Lentilles au lait de coco


Préparation:

- 1 tasse de lentilles rouges cassées cuites à feu doux dans 3 tasses d'eau salée, 
- 2-3 cuillères à café de GARAM MASALA (épices indiennes) ou de curry,
- Quand les lentilles sont cuites, on rajoute 1 dl de lait de coco
- Et tout à la fin, quand on a éteint la flamme, un jus de citron pressé.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :